Berikut adalah sepuluh jenis kue yang dikenal memiliki harga mahal di pasaran:
- Diamond Fruitcake: Kue ini dibuat oleh chef Jepang, Jeong Hong-yong, dan dihiasi dengan 223 berlian. Harganya mencapai $1,7 juta (sekitar 23,8 miliar rupiah).
- Fabergé Easter Egg Cake: Terinspirasi oleh telur Fabergé yang terkenal, kue ini dibuat oleh chef cake asal Inggris, Debbie Wingham. Harganya sekitar $35.000 (sekitar 490 juta rupiah).
- Platinum Cake: Kue yang dibuat oleh Nobue Ikara, seorang pastry chef Jepang, untuk menghormati wanita dan dihiasi dengan perhiasan platinum. Harganya sekitar $130.000 (sekitar 1,8 miliar rupiah).
- Runaway Cake: Dibuat oleh chef patisserie ternama, Tim Smith, kue ini berharga sekitar $75.000 (sekitar 1 miliar rupiah) dan dihiasi dengan berlian serta perhiasan.
- Royal Wedding Cake: Kue pernikahan Pangeran William dan Kate Middleton. Kue ini diperkirakan bernilai $80.000 (sekitar 1,1 miliar rupiah).
- Masami Miyamoto’s Diamond Chocolate Cake: Kue cokelat ini dihiasi dengan 100 berlian dan dibuat oleh chef patisserie Jepang, Masami Miyamoto. Harganya sekitar $850.000 (sekitar 11,9 miliar rupiah).
- Sultan’s Golden Cake: Dibuat oleh hotel Ciragan Palace Kempinski di Istanbul, kue ini mengandung buah-buahan kering yang direndam dalam rum Jamaika selama dua tahun. Harganya sekitar $1.000 (sekitar 14 juta rupiah) per porsi.
- The Golden Phoenix Cupcake: Dibuat oleh Bloomsbury’s Cupcakes di Dubai, kue ini dihiasi dengan daun emas 23 karat. Harganya sekitar $1.000 (sekitar 14 juta rupiah).
- The Macaron Haute Couture: Dibuat oleh chef pastry terkenal, Pierre Hermé, di Paris, setiap macaron disesuaikan dengan permintaan pelanggan. Harganya bisa mencapai $7.414 (sekitar 104 juta rupiah) per kilogram.
- The Diamond Gala Cake: Dibuat oleh chef cake asal Jepang, harga kue ini mencapai $30 juta (sekitar 420 miliar rupiah) dan dihiasi dengan berlian-berlian mahal.
Kue-kue tersebut biasanya memiliki harga tinggi karena bahan-bahan premium yang digunakan, dekorasi dengan perhiasan berharga, dan reputasi chef yang membuatnya.